Транс-анетол используется как душистое вещество для косметических средств, как сырьё для получения анисового альдегида, как исходное вещество в синтезе синэстрола.... Просмотров: 3683

Анисовый альдегид, п-метоксибензальдегид — органическое вещество, производное бензальдегида и метоксибензола. Бесцветная маслянистая жидкость с пряным запахом, напоминающим запах цветов боярышника. Растворим в... Просмотров: 2886

Ацетофенон и некоторые его производные используются как душистые вещества в парфюмерии. Кроме того, ацетофенон обладает снотворным действием. Его производное — хлорацетофенон — является слезоточивым веществом.... Просмотров: 3129

Борнеолы и их сложные эфиры широко распространены в природе.—Борнеол содержится, в частности, в эфирном масле борнейского лавра.—Борнеол, или "нгай-камфора", главный компонент эфирного масла растения Blumea... Просмотров: 3833

Природный экстракт ванили — это смесь сотен соединений, искусственный, в основном, — чистое вещество. Из-за недостатка и дороговизны природного ванилина были найдены пути его синтеза из более доступных компонентов.... Просмотров: 4855

Гераниол содержится в гераниевом, цитронелловом, розовом, пальмарозовом, лемонграссовом и некоторых других эфирных маслах. В виде сложных эфиров присутствует в эфирном масле из плодов дикой моркови. Гераниол C10H18O... Просмотров: 3372

Диацетил - желто-зелёная жидкость, имеет сильный, жирный запах сливочного масла и сметаны, но практически безвкусен. Растворяется в воде 25%. С метанолом образует азеотроп. Сильно летуч.... Просмотров: 4717

Жасмон-2-циклопентен-1-он), C11H16O — циклический кетон, относящийся к терпеноидам. Состоит из двух изомеров: цис-жасмон и транс-жасмон. Цис-жасмон — бесцветная или желтоватая маслянистая жидкость с сильным запахом... Просмотров: 2825

Изоэвгенол плохо растворяется в воде и глицерине, хорошо растворяется в этаноле, эфире, гликолях, эфирных маслах. Менее стабилен, чем эвгенол: легко димеризуется в диизоэвгенол, при окислении образует ванилин.... Просмотров: 2997

Встречаются во многих эфирных маслах вместе с α-кадиненом, а также в ягодах можжевельника, эфирных маслах хвои казацкого можжевельника, перца, камфорного дерева, лемонграсса, иланг-иланга, олибанума, пачули,... Просмотров: 2456

Карвон, а точнее эфирные масла, содержащие много карвона, широко используются в пищевой промышленности. Например, жевательная резинка Wrigley’s Spearmint Gum содержит R-карвон в качестве ароматизатора. R-также используется в... Просмотров: 2556

Кариофиллен C15H24 — терпеновый углеводород. Кариофиллен существует в виде двух изомеров: собственно кариофиллен и изокариофиллен. Бесцветная маслянистая жидкость с острым древесным запахом. Растворяется в... Просмотров: 2277

Лимонен окисляется по аллильному положению циклогексенового ядра до карвона, однако в промышленности карвон синтезируют из лимонена нитрозированием нитрозилхлоридом с последующим гидролизом образовавшегося... Просмотров: 3323

Линалоол получают синтетически ацетилированием линалоола в мягких условиях, либо гидрированием ацетата дегидролиналоола в присутствии палладиевых катализаторов. Как и линалоол, может находиться в двух изомерных... Просмотров: 2219

Линалоол выделяют из природных эфирных масел: кориандрол — из кориандра, ликареол — из масла мускатного шалфея, лавандового масла.-Линалоол — гидролизом продукта присоединения хлороводорода к мирцену,... Просмотров: 3707

Ментон - два изомерных вещества, относящиеся к терпеноидам. Существуют в виде двух изомеров: Оба изомера являются бесцветными вязкими жидкостями с запахом мяты и горьким вкусом. Хорошо растворимы в органических... Просмотров: 3300

спирт, представитель терпеноидов, родственный мирцену. Является цис-изомером гераниола. Нерол C10H18O состоит из двух форм: I — α-форма: α- II — β-форма: β- Свойства Бесцветная жидкость с нежным запахом розы.... Просмотров: 3002

Неролидол содержится в перуанском бальзаме, апельсиновом, померанцевом и некоторых других эфирных маслах. В некоторых из них содержание неролидола составляет 50-95 %.... Просмотров: 2659

Оцимен — смесь ациклических монотерпеновых углеводородов: 3,7-диметил-1,3,7-октатриена и 3,7-диметил-1,3,6-октатриена. Бесцветная жидкость с запахом базилика Ocimum basilicum.... Просмотров: 1966

В присутствии кислотных катализаторов пинены полимеризуются — при действии разбавленных органических и неорганических кислот превращаются в дипентен, терпинолен, терпинены, терпинеол, терпингидрат, в... Просмотров: 4243

Бесцветная или желтоватая жидкость со свежим камфорно-мятным запахом. Растворяется в этаноле и эфирных маслах, нерастворим в воде. Состоит из двух стереозомеров:-пиперитона и-пиперитона. При восстановлении натрием в... Просмотров: 1863

В промышленности пропиофенон получают ацилированием бензола хлорангидридом пропионовой кислоты по реакции Фриделя-Крафтса или газофазной конденсацией бензойной и пропионовой кислот при 400-500 °C в над MnO2, Fe2O3, CaCO3... Просмотров: 3589

Пулегон -ен-3-он; дельта-4-p-ментен-3-он;-5-метил-2-циклогексанон) — органическое соединение, природный компонент эфирных масел, может быть получен синтетически. Как производное 2-изопропил-5-метил-3-циклогексана, пулегон... Просмотров: 3026

Розеноксид используется как компонент парфюмерных композиций, искусственных эфирных масел и пищевых ароматизаторов, а также как отдушка для мыла. Запах розеноксида привлекает некоторых насекомых.... Просмотров: 1835

D-сабинен – содержится в эфирном масле казацкого можжевельника Juniperus sabina, присутствует в масле цейлонского кардамона, в эфирном масле майорана садового, масле ортодона. Сабинен cодержится в эфирных маслах... Просмотров: 2261

Санталидол как ценное душистое вещество широко применяется в парфюмерии и как фиксатор запаха. Вследствие устойчивости к химическим веществам и низкой летучести увеличивает стойкость запаха парфюмерных изделий.... Просмотров: 1691

Терпинены являются бесцветными подвижными жидкостями с лимонным запахом, хорошо растворимы в органических неполярных растворителях и этаноле; нерастворимы в воде. Терпинены являются бесцветными подвижными... Просмотров: 2868

При действии KMnO4 терпинеолы окисляются по двойной связи с образованием соответствующих пара-ментантриолов. Гидратация терпинеолов приводит к терпингидрату. При дегидратации терпинеолов получают смесь дипентена,... Просмотров: 3445

Фенхены легко окисляются кислородом воздуха. При нагревании в присутствии кислотных катализаторов изомеризуются и частично полимеризуются. Вступают в реакции по двойной связи - присоединяют галогены,... Просмотров: 2837

Фенхолы Фенхолы — терпеноиды, производные фенхенов. Встречаются в виде двух изомеров, каждый из которых имеет 2 оптических изомера: I — α-фенхол II — β-фенхол Свойства М.м. 154.25 α-Фенхол — бесцветные или... Просмотров: 2571

При действии спиртового раствора серной кислоты превращается в терпинен и терпинолен. При нагревании с разбавленной серной кислотой образует 1,8-терпингидрат, при действии уксусного ангидрида — диацетат 1,8-терпина и... Просмотров: 2808

Цитраль является очень реакционноспособным соединением: легко окисляется на воздухе; при действии минеральных кислот превращается в п-цимол; при гидрировании превращается в цитронеллаль; при восстановлении... Просмотров: 3443

Цитронеллаль относится к душистым соединениям, применяется в парфюмерии и в пищевой промышленности как ароматизатор. Является сырьём для получения душистых веществ — изопулегола, ментола, цитронеллола и др.... Просмотров: 1883

Цитронеллол получают из эфирных масел, а также химическим способом — восстановлением цитраля, цитронеллаля, гераниола. Для селективного получения-цитронеллола применяют пиролиз-цис-пинана с дальнейшей конверсией ... Просмотров: 2686

Эвгенол является главным компонентом ряда эфирных масел: гвоздичного, масле эвгенольного базилика, масле колюрии, а также в цитронелловом, иланг-иланговом, аирном, сассафрасовом и некоторых других. При взаимодействии ... Просмотров: 2921

Большинство эфирных масел хорошо растворимы в бензине, эфире, липидах и жирных маслах, восках и других липофильных веществах, и очень плохо растворимы в воде. Растворимость эфирных масел в спирте сильно зависит от его... Просмотров: 7997

Существует несколько хемотипов аира. В состав масла входят α- и β-пинены, камфен, кариофилен, гумулен, β-элемен, каламен, δ-кадинен, калакорен, α-иланген, n-цимол, эвгенол, метилэвгенол, цинеол, α-терпинеол, терпинен-4-ол,... Просмотров: 2833

Амбреттовое масло — эфирное масло, содержится в семенах кустарника Abelmoschus moschatus Medik, культивируемого в Европе, странах Азии и Центральной Америки. Амбреттовое масло — воскообразная масса, которая восле удаления... Просмотров: 1825

В состав масла входят лимонен, β-фелландрен, α-пинен, 3-карен, сесквитерпеновые углеводороды, ангеликовая кислота, 13-тридеканолид, пентадеканолид и другие компоненты. Ангеликовое масло — светло-жёлтая или жёлтая... Просмотров: 2736

В состав масла входят — анетол, метилхавикол, α-фелландрен, лимонен, дипентен, α-пинен, камфен, γ-бисаболен β-фарнезен, γ-гимахален, куркумен, анисовый альдегид, анискетон, гидрохинон и его монометиловый эфир,... Просмотров: 2646

Кроме это в состав масла входят - мирцен, α- и β-терпинены, α-терпинолен, фелландрен, n-цимол, α-пинен, α-туйен, камфен, сабинен, фарнезен, α- и β-кубебены, α- и β-копаены, β-элемен, кариофиллен, α- и β-гумулены, валенсен,... Просмотров: 2647

В состав масла входят — анетол, метилхавикол, мирцен, α- и β-фелландрены, терпинолен,-лимонен, α- и β-пинены, 3-карен, камфен, α-копаен, цис- и транс-α-бергамотены, β-кариофиллен, β-бисаболен, β-фарнезен,... Просмотров: 2656

В состав масла входит октен, мирцен, оцимен,-лимонен, дипентен, терпинолен, α- и γ-терпинены, α- и β-фелландрены, α- и β-пинены, камфен, 3-карен, туйен, сабинен, γ-бисаболен, кариофиллен, α-бергамотен, α- и β-гумулены, бергаптен, ... Просмотров: 2530

Состав масла довольно сложен и зависит от места выращивания и возраста корневищ. В состав масла входят ветивен, α-аморфен, зизанен, α- и β-кадинены, кусен, трицикловетивен, α- и β-ветивенены, β-бисаболен, α-калакорен,... Просмотров: 2494

В состав масла входят — эвгенол, ацетат эвгенола, кариофиллен, β-мирцен, α- и β-пинены, иланген, γ-селинен, β-элемен, гептанол, нонанол, бензиловый спирт, хавикол, бензальдегид, ванилин, фурфурол и фурфуриловый спирт,... Просмотров: 2529

Герань имеет несколько хемотипов, довольно сильно различающихся по химическому составу эфирного масла. Её культивируют во многих местах, в том числе на Кавказе, в Крыму, преимущественно для получения эфирного масла,... Просмотров: 2607

В Индии, атаку по горчичному маслу можно четко проследить в попытке крупных корпораций по производству масел, маргарина, а также «растительного топленого масла» убрать с рынка горчичное масло вместе с каноловым... Просмотров: 7749

В состав масла входят — α-пинен, β-бисаболен, α-куркумен,-линалоол, гераниол, нерол, α-терпинеол, неролидол, фитол, бензиловый спирт, метилгептенон, n-крезол, эвгенол, изоэвгенол, сафрол, изосафрол, метилсалицитат,... Просмотров: 2553

Ирисовое масло-конкрет — светло-жёлтая воскообразная масса с сильным запахом фиалки. Растворимо в этаноле, бензилбензоате, растительных и минеральных маслах; нерастворимо в воде и глицерине. Существует два вида... Просмотров: 2636