Химия - Денатурация белков - Ренатурация
01 марта 2011Оглавление:
1. Денатурация белков
2. Ренатурация
Ренатурация процесс, обратный денатурации, при котором белки возвращают свою природную структуру. Нужно отметитне все белки способны ренатурировать; у большинства белков денатурация необратима.
Просмотров: 3238
|