Химия - Ферменты - Практическое использование

28 февраля 2011


Оглавление:
1. Ферменты
2. Функции ферментов
3. Классификация ферментов
4. Соглашения о наименовании ферментов
5. Структура и механизм действия ферментов
6. Множественные формы ферментов
7. Медицинское значение
8. Практическое использование

Ферменты широко используются в народном хозяйстве — пищевой, текстильной промышленности, в фармакологии.

Еще шире область использования ферментов в научных исследованиях и в медицине.

Просмотров: 12264

<<< Уравнение Михаэлиса Ментен

Биолюминесценция >>>