Химия - Гвоздичное масло - Получение
01 марта 2011Оглавление:
1. Гвоздичное масло
2. Получение
Получают из сухих почек, цветоножек, листьев и стеблей путём отгонки с паром. Выход масла 17—21 %. Эфирные масла из почек, цветоножек, листьев и стеблей вырабатывают и используют раздельно, так как они различаются по цвету, запаху и составу.
Основные производители Мадагаскар, Танзания, Индонезия.
Применение
Главным образом его используют для выделения эвгенола и получения изоэвгенола.
Медицина
Используется в медицине в качестве лекарственного средства, а также как компонент противопростудных препаратов. Как однокомпонентное лекарственное средство гвоздичное масло в России не зарегистрировано.
Ветеринария
Используется в качестве наркоза для рыб. Его добавляют в воду и ждут пока рыба заснет, потом можно проводить операции.
Пищевая промышленность
Компонент современных ароматизаторов, используется с целью стандартизации смесей, для замены традиционной пряности сушёной гвоздики.
Парфюмерия
Компонент духов «восточного типа».
Другие применения
Традиционно это масло используется для ухода за углеродистой сталью японских мечей вместе с порошком «учико» и рисовой бумагой.
Сырьё для химического синтеза
Гвоздичное масло иногда применяют как сырьё для производства ванилина и др.
Просмотров: 2515
|