Химия - МакКлендон, Джесси Фрэнсис - Биохимические исследования

28 февраля 2011


Оглавление:
1. МакКлендон, Джесси Фрэнсис
2. Биохимические исследования
3. Внутрижелудочная рН-метрия
4. рН-зонд МакКлендона
5. Эксперименты МакКлендона

Джесси Ф. МакКлендон прожил долгую жизнь, большую часть которой, кроме преподавания, активно занимался биохимией и физиологией человека и животных. МакКлендон — автор более 100 работ, в которых описываются новые решения разнообразных биохимических задач. Судя по его публикациям, он мог параллельно вести исследования в соседних областях биохимии, постоянно «выдавая на гора» новые и новые результаты. Кроме собственно постановки биохимической задачи и выполнения исследования, он создавал новые конструкции приборов, позволяющих проводить измерения тех или иных параметров.

Д. Ф. МакКлендон изучал разные аспекты биохимии морских ежей, земноводных и морских рыб. Целый ряд его работ посвящен крови земноводных, морских рыб, теплокровных и человека: определения кислотности крови, её буферных свойств, определения концентрации в крови углекислого газа и кислорода, а также созданию и использованию измерительной аппаратуры и электродов для измерения параметров крови.

МакКлендон исследует свойства желудочного и кишечного сока человека и животных, в том числе кислотность желудочного содержимого, кислотности двенадцатиперстной кишки и других разделов кишечника.

Несколько лет МакКлендон занимается исследованием характеристик пищевых продуктов: кислотностью, содержанием иода, различных витаминов, а также исследованием связи заболеваний зобом и количеством иода в пище.

Просмотров: 4227

<<< Лотербур, Пол

Ньюман, Мелвин Спенсер >>>