Химия - Можжевёловое масло - Получение

01 марта 2011


Оглавление:
1. Можжевёловое масло
2. Получение



Получают из свежих и высушенных ягод можжевельника путём отгонки с паром, выход масла зависит от времени сбора, места и условий произрастания, и составляет 0,22—2%.

Основные производители — Италия и страны Скандинавии.

Применение

Применяют в производстве кондитерских и ликёро-водочных изделий, а также как компонент лекарственных средств.



Просмотров: 2183


<<< Масло эвгенольного базилика
Нард >>>