Химия - Можжевёловое масло - Получение
01 марта 2011Оглавление:
1. Можжевёловое масло
2. Получение
Получают из свежих и высушенных ягод можжевельника путём отгонки с паром, выход масла зависит от времени сбора, места и условий произрастания, и составляет 0,22—2%.
Основные производители — Италия и страны Скандинавии.
Применение
Применяют в производстве кондитерских и ликёро-водочных изделий, а также как компонент лекарственных средств.
Просмотров: 2183
|