Химия - Спирты - Физиологическая роль спиртов
28 февраля 2011Оглавление:
1. Спирты
2. Классификация спиртов
3. История открытия спиртов
4. Нахождение в природе
5. Физиологическая роль спиртов
6. Физиологическое действие и токсичность спиртов
7. Физические свойства и строение спиртов
8. Получение спиртов
9. Химические свойства спиртов
10. Идентификация спиртов
11. Применение спиртов
12. Перечень используемых в статье таблиц
13. Комментарии
Многие спирты являются незаменимыми участниками биохимических процессов, происходящих в живом организме.
Ряд витаминов можно отнести к классу спиртов:
- Витамин А ретинол жирорастворимый витамин, необходимый для нормального обмена веществ.
- Витамин B8 инозит или инозитол витаминоподобное вещество, участвующее в липидном обмене.
- Витамин D регулирует обмен кальция и фосфора в организме.
|
|
Стероидные гормоны, среди которых имеются и спирты, участвуют в регуляции обмена веществ и некоторых физиологических функциях организма.
Полиизопреновый спирт долихол является липидным переносчиком полупродуктов при биосинтезе гликопротеинов.
Среди природных пигментов, участвующих в процессе фотосинтеза и поглощения света, каротиноидов, можно встретить множество соединений с гидроксильными группами.
Примеры фотосинтезирующих каротиноидов, сосредоточенных в хлоропластах растений:
Примеры нефотосинтезирующих каротиноидов, сосредоточенных в клеточных мембранах или клеточной стенке бактерий:
В 1959 году немецким химиком Адольфом Бутенадтом при изучении экстракта самки тутового шелкопряда впервые был открыто вещество, названное бомбиколом и вызывающее бурную реакцию самца.
Дальнейшее изучение феромонов насекомых привело к открытию, например, кодлелура ненасыщенного спирта, являющегося половым аттрактантом яблонной плодожорки. Другой спирт грандизол половой аттрактант хлопкового долгоносика. Оказалось, что среди феромонов спирты занимают внушительное место; среди них, в частности: 9-додеценол, 11-гексадеценол, октадеканол, 3,7-октадиен-2-ол, производные циклогексанэтанола и циклобутанэтанола и пр.
Просмотров: 148121
|