Химия - Витамин E - Гипер- и гипоавитаминозные состояния

25 августа 2011


Оглавление:
1. Витамин E
2. Эффективность синтетического витамина Е
3. Фармакологические свойства
4. Гипер- и гипоавитаминозные состояния

Гипоавитаминоз α-токоферола как основной антиоксидантной системы организма приводит к нарушению метаболизма витамина А, а также к нарушениям в мембранах клеток, так как витамин Е — стерический стабилизатор фосфолипидного слоя биологических мембран. А это в свою очередь ведёт к нарушению транспорта кислорода, бесплодию и т. д..

Следует также заметить, что гипо- и гиперавитаминозные состояния у человека при сохранении нормальных функций организма не встречаются. Их можно наблюдать при разного рода заболеваниях — таких, как цирроз печени, печёночная липодистрофия и др.

Нехватка витамина E может служить одной из причин вялости и малокровия.

Просмотров: 4082

<<< Витамин K