Химия - Альдиты
28 февраля 2011Оглавление:
1. Альдиты
2. Свойства
3. Биологическая роль и нахождение в природе
Альдиты ациклические полиолы общей формулы HOCH2nCH2OH, формально являющиеся продуктами восстановления альдегидной группы альдоз. Простейшим альдитом является глицерин.
Номенклатура
В номенклатуре IUPAC названия альдитов образуются заменой суффикса -оза в названии соответствующей альдозы на суффикс -ит, например «глюкоза глюцит». Вместе с тем, для альдитов производных пентоз и гексоз, широко распространенных в природе, обычно используются тривиальные названия, например, сорбит, адонит и т. п.
Для альдитов с длинной углеродной цепью, структура которых может быть представлена как комбинация структур двух различных альдоз либо альдозы и кетозы, название альдита образуется из префикса комбинации родительских структур, корня, указывающего на длину углеродной цепи и суффикса -ит, например, D-глицеро-L-галактогептит
Просмотров: 4013
|