Химия - Амиловый спирт

28 февраля 2011

Амиловый спирт C₅H₁₁OH и его изомеры — предельные одноатомные спирты. Известны все 8 изомерных амиловых спиртов.

Изоамиловый спирт

Наибольшее значение имеет изоамиловый спирт₂CHCH₂CH₂OH — основной компонент сивушного масла, из которого его и получают. Изоамиловый спирт — бесцветная неприятно пахнущая жидкость, t_кип 132,1 °C, плотность 814 кг/м, в воде мало растворима, ядовита; её пары раздражают слизистые оболочки дыхательных путей и вызывают удушье и кашель.

Применение

Применяют для получения сложных эфиров, используемых в парфюмерии, а также в производстве бездымного пороха, пищевых эссенций как растворитель.

Просмотров: 2224

<<< Барда (отход производства этилового спирта)