Химия - Экстракт черники

01 марта 2011


Оглавление:
1. Экстракт черники
2. Влияние антоцианов черники на зрение
3. Стандартизация экстракта черники

Экстракт черники — концентрированная вытяжка из плодов черники обыкновенной — растения из рода Вакциниум семейства Вересковые.

Средство растительного происхождения, нормализующее обменные процессы, антиоксидантное, ангиопротективное. Ягоды черники являются в первую очередь эффективным средством в комплексной терапии и при профилактике заболеваний органов зрения.

Состав плодов черники

Плоды черники содержат:

• антоцианы;
• дубильные вещества конденсированной природы;
• микроэлементы;
• углеводы;
• органические кислоты, в том числе фенолкарбоновые кислоты и их производные;
• аминокислоты;
• витамины;
• эфирные масла;
• тритерпеноиды;
• фенолы и их производные;
• полифенолы;
• катехины;
• биофлавоноиды.

Применение

Ягоды черники входят в вяжущие сборы, их применяют в виде настоев и отваров как нежное вяжущее и диуретическое средство при острых и хронических желудочно-кишечных расстройствах, особенно у детей.

В медицине используются экстракты как ягод, так и листьев, и побегов черники. Как правило, это сухие стандартизированные экстракты.

Как антиоксидантное и ангиопротективное средство экстракт ягод черники применяется при:

• сердечно-сосудистых заболеваниях;
• гипертонии, атеросклерозе;
• варикозном расширении вен, тромбофлебите.

Листья черники входят в состав противодиабетических сборов. Экстракт ягод черники используется в основном в офтальмологии в составе витаминно-минеральных комплексов для профилактики и комплексной терапии нарушений зрения. В офтальмологии экстракт черники используется при таких заболеваниях и состояниях, как:

• дистрофия и дегенерация сетчатки;
• диабетическая ангиопатия, диабетическая ретинопатия, ретинопатии различного происхождения;
• диабетическая катаракта, формирующаяся катаракта;
• нарушение сумеречного зрения и механизмов адаптации зрения в темноте;
• повышенные, в том числе световые, нагрузки на зрительный аппарат;
• снижение остроты зрения, зрительная усталость, перенапряжение глаз, астения глазных мышц;
• близорукость, дальнозоркость;
• состояния после травм и воспалительных заболеваний глаз, для ускорения заживления после операций на глазах;
• возрастные изменения в структурах глаза, связанные с процессами старения.

Также экстракт черники используется местно при лечении ожогов и язв, стоматитов и гингивитов.

Просмотров: 4079

<<< Токоферолы