Химия - Марена красильная - Химический состав
28 февраля 2011Оглавление:
1. Марена красильная
2. Ботаническое описание
3. Химический состав
В корневищах марены красильной содержатся органические кислоты, тритерпеноиды, антрахиноны, иридоиды, сахара, белки, аскорбиновая кислота и пектиновые вещества.
В надземной части обнаружены углеводы, иридоиды, фенолкарбоновые кислоты и их производные, кумарины, флавоноиды.
В листьях — флавоноиды и иридоиды.
В цветках — флавоноиды гиперозид и рутин.
Применение
В качестве краски
История выращивания марены в первую очередь связана с её применением в качестве красящего вещества ярко-красного цвета.
Для получения красителей используются корни двухлетних растений. В зависимости от протравки получаются красители разного цвета — красного, розового, пурпурного, оранжевого и коричневого.
Экстракты марены, выпускаемые под названием крапп, были наиболее популярны в XIX веке, - до начала эры анилиновых красителей.
Департамент | 1840 | 1862 |
Воклюз | 9515 | 13503 |
Буш-дю-Рон | 4143 | 3735 |
Рейн Нижний | 727 | 273 |
Дром | 164 | 1104 |
Эро | - | 204 |
Всего по Франции | 14676 | 20468 |
С достоверностью нельзя определить, с какого времени в России начали разводить марену. Известно, что в 1787 году правительством были выписаны семена марены из Анатолии, а в 1812 Императорское вольное экономическое общество назначило золотую медаль и денежную награду за разведение марены лучше дикой астраханской.
Культура марены сосредоточилась в Крыму, некоторых южных губерниях и Закавказье. Разведение её оказалось прибыльным, чистый доход с десятины за три года — период, необходимый для полного развития корней марены, — достигал более 500 рублей. Но дальнейшему успеху культуры марены помешало открытие в 1871 году искусственных ализариновых красок. С этого времени марену начинают разводить всё реже и реже, и к концу XIX - началу XX века культура её сохранилась только около Баку, Дербента и Самарканда, и то в небольшом размере.
Аналогично, темпы роста посевных площадей под мареной во Франции иллюстрируют спрос на экстракт корней марены: Однако уже в концу XIX века синтетический ализарин вытеснил натуральный крапп, и марену практически перестали возделывать.
В медицине
Препараты из корней марены применяются в традиционной фитотерапии и современной медицине при заболеваниях почек - как нефролитическое средство для уменьшения спазмов и облегчения отхождения мелких камней.
Считается, что препараты из корней марены наиболее эффективны для устранения камней фосфатной и оксалатной природы.
Лекарственные препараты:
- Цистенал, Экстракт марены
Просмотров: 4221
|