Химия - Масло жасмина

01 марта 2011


Оглавление:
1. Масло жасмина
2. Химический состав

Эфирное масло жасмина — эфирное масло, содержится в цветках жасмина, культивируемого на Коморских островах, во Франции, Италии, Египте, Марокко, Китае и других странах.

Из цветков жасмина извлекают 2 типа ароматных веществ:

• Конкрет масла.
• Абсолютное масло.

Свойства

Конкрет масла жасмина — воскообразная масса жёлто-красного или красно-коричневого цвета с сильным запахом цветов жасмина.

Абсолютное масло жасмина — довольно вязкая жидкость тёмно-жёлтого или красно-коричневого с сильным запахом цветов жасмина. Растворимо в 90%-м этаноле и органических растворителях, нерастворимо в воде.

	tпл, °C	tзаст, °C			Кислотное число	Эфирное число	ЛД50, г/кг
Конкрет масла	+47 ÷ +52	+50 ÷ +50,5	0,886 ÷ 0,899	1,464 ÷ 1,466	13 ÷ 15	68 ÷ 105
Абсолютное масло	—	—	0,922 ÷ 0,950	1,480 ÷ 1,490	7 ÷ 12,5	100 ÷ 130	> 5 крысы, > 5 кролики

Просмотров: 2757

<<< Масло бархатцев

Масло Кассии >>>