Химия - Ментол - Идентификация

01 марта 2011


Оглавление:
1. Ментол
2. История
3. Применение
4. Получение
5. Идентификация



Обнаружить ментол можно при помощи цветной реакции: водные растворы его с 1 % раствором ванилина и концентрированной серной кислотой дают устойчивую фиолетово-синюю окраску. Для идентификации по температуре плавления производных получают фенилуретан и α-нафтилуретан реакцией с избытком соответствующего изоцианата в петролейном эфире. Температура плавления фенилуретана-ментола 112 °C, α-нафтилуретана-ментола 120 °C.

Химические свойства

Многообразие реакций ментола обусловлено его строением нормального вторичного спирта. М. окисляется до ментона хромовой кислотой, хотя при определенных условиях окисление может быть доведено до разрыва кольца. М. легко дегидрируется, преимущественно в 3-ментен под действием 2 % серной кислоты. PCl5 переводит М. в ментилхлорид.

Reactions of menthol



Просмотров: 7467


<<< Карены (вещество)
Непеталактон >>>