Химия - Орех грецкий
01 марта 2011Оглавление:
1. Орех грецкий
2. Химический состав
3. Распространение и экология
4. Сорта
5. Разведение
6. Древесина
7. Промыслы
Царство: | Растения |
Отдел: | Цветковые |
Класс: | Двудольные |
Порядок: | Букоцветные |
Семейство: | Ореховые |
Род: | Орех |
Вид: | Орех грецкий |
Juglans regia L.
Систематика на Викивидах |
Изображения на Викискладе |
|
Орех грецкий вид деревьев рода Орех семейства Ореховые.
Народные названия растения волошский орех, царский орех, греческий орех, красное дерево.
|
||||||||||
Орех грецкий. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887
|
Ствол покрыт серой корой, ветви образуют чрезвычайно обширную крону.
Листья сложные, непарноперистые, состоящие из 4, 6 и 8 пар удлинённо-яйцевидных листочков; они бывают от 40 до 70 мм длиной, распускаются вместе с цветками.
Цветки мелкие, зеленоватые, однодомные. Тычиночные цветки собраны висячими серёжками, пестичные расположены на верхушке однолетних ветвей, одиночно или группами.
Плоды имеют толстую кожисто-волокнистую кожуру и крепкую косточку; при наступлении зрелости кожура плода, высыхая, лопается на 2 части и сама собой отделяется, косточка сама собой не раскрывается.
ЭСБЕ приводит сообщение, что при церкви грузинского села Кехви, в 12 вёрстах от Цхинвала, рос грецкий орех вышиной в 84 фута, а в обхвате 28 футов, в тени его могли укрыться до 200 всадников. Он давал ежегодно до 100 пудов плодов. Во многих местах Закавказского края имелись подобные деревья.
|