Химия - Петигреневое лимонное масло
01 марта 2011Петигреневое лимонное масло — эфирное масло, содержится в листях, ветках и незрелых плодах лимона, культивируемого в Италии, Франции и других странах.
Свойства
Петигреневое лимонное масло — бесцветная или светло-жёлтая жидкость с запахом лимона. Растворимо в этаноле; нерастворимо в воде.
 |
 |
 |
Кислотное число |
Эфирное число |
|---|---|---|---|---|
| 0,865 ÷ 0,890 | 1,472 ÷ 1,476 | +14 ÷ +53 | не выше 3 | до 20,5 |
Химический состав
В состав масла входят —-лимонен, α- и β-пинены, камфен и другие углеводороды, цинеол,-линалоол, гераниол, нерол, α-терпинеол, фурфурол, метилантранилат, ацетаты терпеновых спиртов, уксусная и гераниевая кислоты и другие компоненты.
Получение
Получают из листьев, веток и незрелых плодов лимона путём отгонки с паром, выход масла 0,18—0,20%.
Основные производители — Италия и Франция.
Просмотров: 1579
|
|