Химия - Ресвератрол

01 марта 2011


Оглавление:
1. Ресвератрол
2. Полезные свойства
3. Снижение риска неоплазии при раке прямой кишки
4. 2000 г. Ресвератрол против рака молочной железы. Мнение лаборатории о. Крит
5. Теория о продлении жизни



это природный фитоалексин, выделяемый некоторыми растениями в качестве защитной реакции против паразитов, таких как бактерии или грибы. Также Ресвератрол был синтезирован искусственно и продается как биологически активная добавка, основным сырьем для которой является Горец японский. В экспериментах с мышами и крысами были выявлены противораковые, противовоспалительные, понижающие сахар крови, хелатирующие и другие положительные эффекты Ресвератрола. Большинство этих результатов пока еще не были подтверждены на людях. В единственном положительном эксперименте с человеком очень высокая доза Ресвератрола, приготовленного по специальной формуле, существенно снизила уровень сахара крови. Ресвератрол был обнаружен в кожуре ягод винограда, но, очевидно, в недостаточном количестве, чтобы объяснить «французский парадокс» — низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний населения южной Франции при местной диете, богатой насыщенными жирами.

Резерватрол — натуральное вещество, выделяемое из винограда, ингибирует новообразование, развитие и прогрессирование раковых клеток.

  1. Резерватрол выступает в качестве антиоксиданта и антимутагена и индуцирует фазу 2 ферментов
  2. Способствует противовоспалительному действию и ингибирует функцию циклооксигеназы и гиперпероксидазы
  3. Индуцирует дифференциацию клеток человеческой лейкемии
  4. Ингибирует развитие предраковых симптомов у мышей, больных раком молочной железы и ингибирует развитие рака кожи у мышей.

Производство концентрированных безалкогольных вытяжек из красных сортов винограда, в основном из сортов каберне, налажено в СНГ. В Молдавии — «Иммортель», на Украине — «Эноант» и «Вин-Вита». Они производятся на основе натурального местного сырья: косточки, кожица и веточки красного винограда и предпочтительнее БАД из сырья Франции и США.



Просмотров: 5787


<<<