Химия - Цитронеллол

01 марта 2011


Оглавление:
1. Цитронеллол
2. Применение



Свойства

Цитронеллол — бесцветная вязкая жидкость с запахом розы. Запах-цитронеллола нежнее, чем у-цитронеллола, поэтому этот изомер представляет бо’льшую ценность

• М.м. = 156.26
• Т_кип=224-225С
• d₄=0.849-0.863
• n_d=1,454-1.463
• _D=±5-6
• ЛД₅₀=3,45 г/кг, 2.65 г/кг.

Растворяется в пропиленгликоле и маслах, в 70%-ном этаноле растворимость 1:2, плохо растворим в воде, нерастворим в глицерине. Обладает антимикробной активностью.

Нахождение в природе

Цитронеллол содержится в цитронелловом, гераниевом, розовом и некоторых других эфирных маслах. В природном цитронеллоле может присутствовать изомерный ему 3,7-диметил-7-октен-1-ол, формула II. Эта смесь двух изомеров называется родинол.

Способы получения

Цитронеллол получают из эфирных масел, а также химическим способом — восстановлением цитраля, цитронеллаля, гераниола. Для селективного получения-цитронеллола применяют пиролиз-цис-пинана с дальнейшей конверсией полученного 3,7-диметил-1,6-октадиена по реакции Циглера₃Al или₂AlH с дальнейшим гидролизом) в целевой продукт.

Просмотров: 2812

<<< Цитронеллаль

Эвгенол >>>