Химия - Уроновые кислоты

28 февраля 2011


Оглавление:
1. Уроновые кислоты
2. Синтез
3. Биологическая роль



Глюкоза и глюкуроновая кислота

Уроновые кислоты — монокарбоновые кислоты общей формулы OHC2nCOOH, формально являющиеся продуктами окисления терминальной гидроксиметильной группы альдоз в карбоксильную группу. Входят в состав биополимеров как растительного, так и животного происхождения.

Номенклатура

В номенклатуре IUPAC названия индивидуальных урононовых кислот образуются заменой суффикса -оза в названии соответствующей альдозы на суффикс -уроновая кислота, например — «глюкоза \to глюкуроновая кислота».

Названия анионов этих кислот образуются заменой суффикса -оза в названии альдозы на суффикс -уронат, например — «глюкоза \to глюкуронат», также образуются названия кислотных остатков при именовании сложных эфиров, названия амидов образуются заменой суффиксов -оза альдозы-предшественника на -уронамид, нитрилов — на -урононитрил, лактонов — на -уронолактон.

При именовании гликозидов и их остатков, образуемыех уроновыми кислотами, суффикс -озид в названии гликозида заменяется на суффикс -озидуроновая кислота, в названии гликозильного остатка суффикс -озил заменяется на суффикс -озилуроновая кислота.



Просмотров: 5187


<<< Триазены
Формазаны >>>