Химия - Уроновые кислоты
28 февраля 2011Оглавление:
1. Уроновые кислоты
2. Синтез
3. Биологическая роль
Уроновые кислоты монокарбоновые кислоты общей формулы OHC2nCOOH, формально являющиеся продуктами окисления терминальной гидроксиметильной группы альдоз в карбоксильную группу. Входят в состав биополимеров как растительного, так и животного происхождения.
Номенклатура
В номенклатуре IUPAC названия индивидуальных урононовых кислот образуются заменой суффикса -оза в названии соответствующей альдозы на суффикс -уроновая кислота, например «глюкоза глюкуроновая кислота».
Названия анионов этих кислот образуются заменой суффикса -оза в названии альдозы на суффикс -уронат, например «глюкоза глюкуронат», также образуются названия кислотных остатков при именовании сложных эфиров, названия амидов образуются заменой суффиксов -оза альдозы-предшественника на -уронамид, нитрилов на -урононитрил, лактонов на -уронолактон.
При именовании гликозидов и их остатков, образуемыех уроновыми кислотами, суффикс -озид в названии гликозида заменяется на суффикс -озидуроновая кислота, в названии гликозильного остатка суффикс -озил заменяется на суффикс -озилуроновая кислота.
Просмотров: 5281
|