Химия - Витамин E - Эффективность синтетического витамина Е

25 августа 2011


Оглавление:
1. Витамин E
2. Эффективность синтетического витамина Е
3. Фармакологические свойства
4. Гипер- и гипоавитаминозные состояния

Есть весомые основания полагать, что некоторые полезные свойства витамина E — например, способность предотвращать дегенерацию нервной ткани — характерны лишь для токотриенолов.

Значение

• Является главным питательным веществом-антиоксидантом
• Замедляет процесс старения клеток вследствие окисления
• Улучшает питание клеток
• Укрепляет стенки кровеносных сосудов
• Предотвращает образование тромбов и способствует их рассасыванию
• Укрепляет миокард

Источники витамина

Витамин Е присутствует во многих продуктах, особенно им богаты некоторые жиры и масла.

Содержится в растительном и сливочном маслах, зелени, молоке, яйцах, печени, мясе, а также зародышах злаковых. В качестве пищевой добавки обозначается как E306, E307, E308 и E309.

Просмотров: 4091

<<< Витамин K